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檸檬酸行業(yè)的應(yīng)用


摘要

檸檬酸過濾發(fā)酵液時一般采用板框過濾機或真空轉(zhuǎn)鼓過濾機。使用大塬硅藻土公司生產(chǎn)的硅藻土助濾劑粗品可以截留黑曲霉素和高分子膠體等雜質(zhì)。

酸解后檸檬酸過濾時一般采用板框過濾機,預(yù)涂粗品保證它的滲透性并截留CaSO4沉淀物,高分子膠體和多糖等雜質(zhì)。

濃縮后的檸檬酸液精濾中,一般采用密閉加壓振打葉濾機,把粗品、中粗品、細(xì)品配比、分次預(yù)涂使用??梢詾V除烏頭酸、變性膠體、高分子蛋白質(zhì)和色素等雜質(zhì),得到高純度的檸檬酸液。

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